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Food & Beverage

食品飲料:吃喝前的疑問,怎麼進到內容

客人想先知道好不好吃、怎麼吃、份量夠不夠,以及適不適合自己的場合。

這一頁把味道、做法與食用場合收成內容切角、Creator Brief 與拍攝情境。到店用餐見餐飲/在地體驗。

01 購買前問題

消費者購買前會問什麼

包裝食品與飲料的疑問,集中在打開之後會發生什麼。

味道與份量

甜、鹹、辣、氣泡、口感,以及一包、一盒或一瓶實際有多少。

怎麼完成

泡麵、冷凍、醬料、即食要煮多久,咖啡和茶怎麼沖,要不要再加料。

什麼場合吃

一個人的一餐、下午茶、分享,還是帶去辦公室。

能不能當禮物

伴手禮與禮盒要看包裝、打開後的內容,以及送給誰比較合理。

02 切角與 Brief

如何把問題轉成內容切角與 Creator Brief

一支影片對一個吃喝問題。切角決定畫面,Brief 寫下必拍吃法,以及只能使用的產品說法。

味道與份量

「好不好吃、一包有多少」對到開封、倒出或切開、第一口。這支對應想先確認口感的人。

Brief 風味依品牌確認可用的說法。個人喜好可以講,不改成營養或保健功效。

怎麼完成

「今晚怎麼吃、要煮多久」對到從拿出包裝到可以吃的完整步驟。這支對應需要看完做法才願意試的人。

Brief 時間、火候、水量與是否可微波,依包裝上品牌確認的資訊。

什麼場合

下午茶、通勤、一人餐或幾個人分著吃,各自一支。這支對應先對使用場合的人。

Brief 指定一種場合。必拍品牌希望出現的吃法與搭配。

能不能當禮物

「打開是什麼、送給誰」對到外盒、內裝與準備送出。這支對應在看禮盒的人。

Brief 內容物、保存與適送對象,依品牌提供的禮盒資料。

03 拍攝情境

具體拍攝情境示例

食物靠過程被看懂。同一項產品可以拆成味道、做法、場合或禮盒。

開箱與第一口

畫面 開封、倒出或切開、份量、近拍切面,以及吃下的反應。

料理或沖泡

畫面 備料、加熱或沖泡、時間,以及完成後的一碗或一杯。

場合裡的吃喝

畫面 下午茶桌面、帶出門、跟飲料搭配,或幾個人分著吃。

禮盒

畫面 外盒、打開、內裝排列,以及準備送出或拆開。

品名、風味、份量、加熱、保存與原料,以包裝或品牌確認的資料為準。一般食品不寫成保健功效。過敏原只在品牌要求露出時出現。包裝產品多在生活場景拍攝;產地或門市只有這次要回答的是現場時才進去。

授權與使用方式見品牌合作頁。基本方案不包含正式成品檔案、原始影片、付費廣告使用權或成品二次編輯。

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